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Café de Andrade no Sudoeste

café de andrade

Destaque para os Croissants vindos diretamente da França, massa sequinha e crocante. Tem novidade na área e o que era bom ficou ainda melhor. Acaba de reinaugurar o point queridinho do Sudoeste, Café de Andrade. Conhecido por suas delícias e vasta variedade de cafés reabre suas portas totalmente repaginado. A casa traz um novo cardápio preparado com exclusividade que exalta a cozinha afetiva no preparo dos quitutes e inspirado na culinária francesa, além do cuidado especial para o seu carro chefe, os cafés. Outra novidade é o espaço físico que teve expirações em cafés de Dubai e Portugal e que agora está Instagramavel para registrar cada momento compartilhado com amigos e familiares, um espaço acolhedor e cheio de charme. Os destaques do cardápio são: Os Croissants, vindo diretamente da França, e como carro chefe o Croque Madame e Croque-monsieur, receitas tipicamente francesas. As saladas são orgânicas, produtos frescos, selecionados e de qualidade e a linha dos pães são de fermentação natural, mini-hambúrguer que são uma explosão de sabor, folhados, salgados diversos, empadas e muito mais. As bebidas: sucos naturais, espumantes, chás diversos e na parte dos cafés, a novidade fica por conta do café gelado de pistache e o café com Nutella, receita exclusiva que você só encontra aqui no Café de Andrade, além do café gelado com Donuts. “Reabrir o café e repaginado é a realização de um sonho, cada detalhe foi pensado com muito cuidado e carinho. Quero oferecer aos clientes uma experiência gastronômica diferenciada, com qualidade e muito sabor. Passamos a pandemia planejando essa nova fase do Café de Andrade e neste momento de retomada estamos chegando com tudo novo”, finalizou Paula Andrade proprietária do espaço. Em breve o Café de Andrade irá lançar sua carta de cafés especiais e sua linha de grãos de café, aguardem. E para quem não sabe o Café Andrade conta com mais duas unidades na versão pocket dentro da maternidade Brasília e no centro clínico do Sudoeste. Venha saborear as delícias e viver uma experiência gastronômica inesquecível que agrada todos os paladares.  

Serviço: Café de Andrade  

QMSW 06 Bloco G – Loja 52 – Sudoeste 

Horário: De terça a sexta – das 9h até às 20h 

Sábado e domingos: das 9h até às 18h. 

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Por Leninha Camargo

Gestora de Negócios e Empreendedorismo Chef Executivo Internacional (Accademia Italiana Della Cucina/Itália) Graduada em Enogastronomia (Accademia Italiana Della Cucina/Italia); Pós Graduada em Segurança Alimentar (UNB/Universidade de Brasília); Someliére em Azeites de Oliva - Certificação Internacional (Irvea/Itália); Especialista em Catering e Banqueteria - Certificação Internacional (Etoile – Istituto Superiore Arti Culinarie/Itália); Especialista em Confeitaria e Panificação - Certificação Internacional (l’École de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris); Especialista em harmonização de Azeites, pioneira no mundo a sugerir os critérios de harmonização de azeites com pesquisa realizada em sete países; Vencedora do Prêmio de Harmonização de Azeites realizado pelo Governo Italiano em 13 países. Responsável por desenvolver, assinar e servir todos os menus do Mundial da Copa do Mundo em 2014 na Arena de Brasília, servindo a todos os lounges Vips com menus que iam de salgadinhos a caviar. Dentre as 45.000 pessoas servidas, inúmeras celebridades e personalidades, com destaque para 13 chefes de estado e ao Príncipe Harry. Declarada pela Fifa como o melhor buffet do Brasil em atendimento ao mundial.

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