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Escolhas Saudáveis
por Liliane Duarte
Formada em Nutrição pela Universidade Católica de Brasília e pós-graduada em Gestão da Política Nacional de Alimentação e Nutrição pela FIOCRUZ. Analista de Gestão Educacional do Programa Nacional de Alimentação Escolar-PNAE no Distrito Federal. Palestrante, consultora e mentora de cursos práticos nas áreas de gestão de alimentação e nutrição. Atua também com controle de qualidade de fábricas e no desenvolvimento de novos produtos com foco na qualidade nutricional. Apaixonada por trabalhar com alimentos regionais, culturas e tradições alimentares e por divulgar os benefícios de uma dieta saudável.
E aqui vamos falar sobre os nutrientes que precisamos consumir, dietas saudáveis, mas principalmente sobre o consumo com as melhores combinações para o máximo aproveitamento possível destes alimentos. Sinta-se a vontade nesse cantinho de nutrição e saúde.
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ESCOLHAS SAUDÁVEIS
PUBLICAÇÕES DE LILIANE DUARTE
04
fev
Critérios de Qualidade dos Alimentos e Saúde do Consumidor
A importância de entender sobre qualidade no momento de realizar as compras de casa.
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