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Olivier Anquier no Brasilia Shopping

livier anquier

Aula show gratuita com o chef Olivier Anquier marca o Dia dos Pais do Brasília Shopping 

A apresentação faz parte da programação do Mercadinho que traz quitutes, música e atividades infantis

A comida está longe de ser apenas uma necessidade do corpo. Comer também é um ato social e afetivo, um elo que nos conecta aos outros e ao mundo.

Neste Dia dos Pais, o Brasília Shopping promove uma edição especial do Mercadinho e oferece ao público uma aula show gratuita com o chef francês Olivier Anquier, no dia 06 de agosto, às 11h. Além disso, de 2 a 14 de agosto ou enquanto durar o estoque, em compras acima de R$ 400, clientes levam para casa um kit Granado da linha Barbearia para presentear seus pais nesta data especial.

Aula show

Olivier ensinará ao público a preparar Risoto de Azapas e Crepe Suzette de Tangerina. O evento é gratuito e aberto ao público, com limite para 70 vagas. Interessados devem retirar uma senha no Balcão de Informações do shopping a partir das 10h, no dia do evento. Para os que preferirem acompanhar de forma remota, a apresentação também será transmitida ao vivo das redes sociais e YouTube do Brasília Shopping.

O chef, conhecido por seus programas na TV, já teve restaurante em Jericoacoara, Florianópolis e boulangeries em São Paulo.

Mercadinho

Nesta edição, o Mercadinho traz mais de 20 expositores que oferecem iguarias como embutidos, queijos e doces. Jazz ao vivo e atividades infantis também fazem parte da programação. O projeto ocorre há 6 anos e apoia produtores locais ao aproximá-los de seus clientes. Chefs de renome nacional, como Claude Troisgros, Rita Lobo e Érick Jacquin já marcaram presença no evento, que atrai um público apaixonado por gastronomia.

“O Brasília Shopping foi pioneiro ao promover uma iniciativa nesse formato na cidade e expandiu o conceito de feira ao oferecer, além dos quitutes, música e atividades gastronômicas para toda a família”, conta a gerente de marketing do centro de compras, Renata Monnerat.

Promoção Compre e Ganhe

O shopping realiza ainda uma promoção de Compre e Ganhe para celebrar a data: de 02 a 14 de agosto ou enquanto durar o estoque, em compras acima de R$ 400, os clientes serão presenteados com um kit Granado da linha Barbearia contendo um sabonete de barbear, um shampoo barba, cabelo e bigode e uma espuma de barbar. Para participar, basta cadastrar as notas fiscais no aplicativo Wynk e retirar o brinde no balcão localizado no 1º Piso. Válido um brinde por CPF.

Confira o regulamento da promoção e outras informações sobre a aula show no site   https://brasiliashopping.com.br/

Serviço: Mercadinho do Brasília – edição Dia dos Pais

Data: 6 de agosto de 2022

Horários:

10h às 17h – Mercadinho

10h às 13h – DJ Cxxju

13h às 15h – Trio de Jazz acústico

13h às 14h – Pintura de rosto artística

14h às 15h – Brincadeiras com bolha de sabão

15h às 16h – Oficina de Bambolê

16h às 17h – Palhaça Marmotagem

Local: Brasília Shopping – entrada da W3

Aula show com Olivier Anquier

Horário: 11h

Local: Praça Central do Brasília Shopping

Entrada livre e gratuita com limite de 70 vagas

Senhas serão distribuídas no Balcão de Informações do shopping a partir das 10h no dia do evento.

A apresentação também será transmitida ao vivo nas redes sociais e YouTube do Brasília Shopping.

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Por Leninha Camargo

Gestora de Negócios e Empreendedorismo Chef Executivo Internacional (Accademia Italiana Della Cucina/Itália) Graduada em Enogastronomia (Accademia Italiana Della Cucina/Italia); Pós Graduada em Segurança Alimentar (UNB/Universidade de Brasília); Someliére em Azeites de Oliva - Certificação Internacional (Irvea/Itália); Especialista em Catering e Banqueteria - Certificação Internacional (Etoile – Istituto Superiore Arti Culinarie/Itália); Especialista em Confeitaria e Panificação - Certificação Internacional (l’École de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris); Especialista em harmonização de Azeites, pioneira no mundo a sugerir os critérios de harmonização de azeites com pesquisa realizada em sete países; Vencedora do Prêmio de Harmonização de Azeites realizado pelo Governo Italiano em 13 países. Responsável por desenvolver, assinar e servir todos os menus do Mundial da Copa do Mundo em 2014 na Arena de Brasília, servindo a todos os lounges Vips com menus que iam de salgadinhos a caviar. Dentre as 45.000 pessoas servidas, inúmeras celebridades e personalidades, com destaque para 13 chefes de estado e ao Príncipe Harry. Declarada pela Fifa como o melhor buffet do Brasil em atendimento ao mundial.

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