Setor de alimentação fora do lar no DF mostra sinais de recuperação, aponta pesquisa da Abrasel
Levantamento mostra avanço na saúde financeira dos negócios e reflete maior confiança entre empresários
O setor de bares e restaurantes do Distrito Federal segue mostrando resiliência e sinais de recuperação, registrando em agosto o menor índice de empresas operando em prejuízo desde o início da pandemia de Covid-19 no Brasil. É o que revela a Pesquisa Abrasel DF – Setembro/2025, realizada entre os dias 15 e 23 de setembro com empresários da capital.
Segundo o levantamento, 47% das empresas operaram com lucro em agosto, enquanto 36% mantiveram estabilidade e apenas 14% registraram prejuízo. Além disso, 48% dos negócios tiveram aumento no faturamento em relação ao mês anterior, confirmando uma tendência positiva no desempenho do setor.
Outro dado relevante é a capacidade de adaptação diante do cenário econômico: 56% dos estabelecimentos conseguiram reajustar seus preços dentro ou abaixo da inflação nos últimos 12 meses, equilibrando competitividade e responsabilidade com o consumidor.
Apesar dos avanços, os desafios seguem presentes. Quatro em cada dez empresas ainda possuem dívidas em atraso, principalmente relacionadas a impostos federais (66%), estaduais (53%) e serviços públicos como água, luz e gás (40%).
Para o presidente da Abrasel no Distrito Federal, Beto Pinheiro, os números mostram que o setor começa a respirar melhor, mas ainda precisa de atenção.
“Ver quase metade das empresas operando no azul é um sinal claro de retomada da confiança e da força do empreendedor brasiliense. Mas não podemos ignorar o peso das dívidas e o custo elevado dos serviços. Precisamos de políticas públicas que apoiem esse movimento de recuperação, gerando emprego, renda e qualidade de vida para toda a sociedade”, pondera
Com cerca de 40 mil postos de trabalho diretos e indiretos, o setor de alimentação fora do lar é um dos pilares da economia do DF. Os resultados da pesquisa reforçam o papel estratégico da gastronomia e da hospitalidade na geração de oportunidades e no fortalecimento do turismo local.
