O Jardim Secreto entra em clima de romance no dia dos namorados, tem menu especial assinado pela Chef Leninha Camargo, programação cultural e clima de romance.
Durante a semana do Dia dos Namorados o Jardim Secreto – restaurante que proporciona uma experiência gastronômica conectada com a natureza – apresenta um menu especial para ser degustado com uma programação musical pensada para embalar os corações apaixonados. E tem mais, os casais que optarem pelo espaço para a comemoração, no próximo sábado (11) e domingo (12), desfrutarão de um jantar à luz de velas.
As reservas podem ser feitas pelo site da bilheteria digital, que se encontra no linktree do espaço. Lá, mais informações sobre pratos, preços, entre outros, podem ser encontradas também.
De acordo com um dos sócios da iniciativa, Maurício Rodrigues, o lugar é detalhadamente pensado para receber seu público da melhor forma possível: “buscamos sempre potencializar a vivência e a experiência de nosso público do Jardim. Não se trata apenas de sentar para comer. Apostamos em uma proposta completa de desfrute, que começa com o design de interiores, passa pela música, pela luz, pelo contato com o verde, enfim, são muitas variantes que compõem essa oportunidade única de entretenimento gastronômico. Então, por que não explorar o potencial que o lugar já possui para agradar aos namorados? ”.
Menu dos namorados
A proposta romântica inclui entradas sofisticadas e pratos principais requintados:
Entradas
● Coquetel de Camarão, uma releitura da chef com goiabada e acerola;
● Porchetta daquelas bem pururucadas e com um ambicioso tartare de banana da terra;
● Burrata de forma bem italiana com panzanella;
● Crudo de Salmão trufado e chips de batata;
● Carpaccio do Jardim e Carpaccio de Abóbora (vegano);
Pratos principais
● Salmão em leito de mousseline trufada: salmão selado ao ponto perfeito, sobre leito de mousseline de mandioquinha trufada e redução de vinho do porto;
● Bacalhau confitado: lombo de bacalhau gadhus mohua, confitado em azeite, mini potatoes, echalote, tomatinhos sweet grape, azeitonas, cogumelos, alho e ovos de codorna;
● Filetto de Mignon ao Porto: fileto de mignon ao vinho do porto sobre leito de risoto de parmesão;
● Camarões e Penne em fonduta de Queijo Azul: penne, envolvido em fondutta de queijo azul, servida dentro de panhoca Italiana com Camarões recheados ao cream cheese e crosta de panko;
● Picadinho da Chef acompanhado de banana assada e farofa de coco;
● Creme de abóbora (vegano).
Programação musical:
· Quinta-feira (09/06):
Jantar – Noite anos 60
· Sexta-feira (10/06):
Jantar – MPB.
· Sábado (11/06):
Almoço – Show com dupla Sertaneja.
Jantar – MPB.
· Domingo (12/06):
Almoço – Samba
Jantar – MPB.
Inspiração para pedidos especiais
Antecipando o clima da data especial, o Jardim Secreto teve um pedido de casamento em seu espaço, com direito a um maravilhoso bolo adornado com a mensagem “casa comigo”. Por tratar-se de um ambiente inspirador, esse foi o local escolhido para um momento romântico, tão marcante na vida de duas pessoas.
Marcelo Leite foi quem pediu a mão de Julia Diniz. Eles já haviam ido ao restaurante antes e, como se encantaram com o espaço, o, então, namorado resolveu voltar, dessa vez, para um pedido especial.
Júlia conta um pouco sobre a emoção da ocasião: “foi simplesmente maravilhoso, eu fiquei muito surpresa e até sem reação na hora, porque ele me enganou direitinho. Não esperava que fosse ali naquele momento, tudo tão lindo, tão perfeito, minha ficha só caiu depois na hora do jantar. Achei o Jardim Secreto incrível, espaço lindo, encantador inclusive me inspirei nele para fazer a decoração de nosso casamento”.
Serviço: Jardim Secreto – Semana dos Namorados.
Data: de 08 a 12/06.
Local: Viveiro da Transplantas, a 6 km do Plano Piloto, às margens da Vicente Pires.
Rede Social: https://www.instagram.com/jardimsecretobsb/.
Linktree: https://linktr.ee/jardimsecretobsb.
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