Sempre gostei de cozinhar e beber vinhos. Abandonei o emprego público, após 16 anos, para perseguir um sonho: Viver da gastronomia e do vinho…me tornando inclusive, empresária do ramo em sociedade com o showroom Entusiastas do Vinho!! Desde então tenho me aprofundado no estudo da gastronomia contemporânea e na área de vinho. Nesse contexto e como Sommelier, tenho caminhado em busca da melhor harmonização entre pratos e taças!