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B Hotel Dia dos Namorados

No dia 12 de junho, além de cardápios especiais para jantar servidos no Bar 16 e Restaurante Térreo, os casais também podem optar por uma experiência completa, incluindo hospedagem na Capital Federal.

Neste Dia dos Namorados, o B Hotel Brasília preparou uma experiência especial em hospedagem e gastronomia. Para quem deseja celebrar o dia 12 de junho tendo como pano de fundo uma das vistas mais singulares da cidade, o chef Lênin Palhano criou um menu degustação de três tempos para o Bar 16, disponível tanto para hóspedes como público externo. No aperitivo, será servido tartar de vieira com ervas, lardo e leite de coco e frango frito com creme pecorino e trufas frescas. Para o principal, lagostim acompanhado de risoto de cabotiá, ora-pro-nobis e cogumelos morilles e Entrecôte com pupunha, velouté de carne e shitake. Já na sobremesa, a sugestão é mousse de chocolate com creme de baunilha e frutas vermelhas. O valor da experiência, sem alcóolicos, sai por R$990 + 10% do serviço, para o casal. No Restaurante Térreo, a sugestão do cardápio é a la carte com opções de escolha entre entrada, prato e sobremesa. Para começar, Vieira grelhada, centolla, couve e cabotiá, molho de ovas ou Ravioli de cogumelos com creme de mandioquinha e trufas frescas. De prato principal, as opções são: Nhoque com aspargos, amêndoas e queijo Boursin, Peixe grelhado com molho de açafrão e laranja, nirá e purê de batatas ou Filé Mignon na brasa com batatas, brócolis e molho de foie gras. Enquanto, de sobremesa, a sugestão do chef é o Crème brûlée de doce de leite com fava tonka. A experiência sai por R$590 + 10% de serviço para o casal, sem contar os alcóolicos. 
Para os casais que desejam ir além da gastronomia, o B Hotel oferece pacotes de hospedagem incluindo a experiência no Bar 16 ou no Térreo, com café da manhã incluso e late check out para as 14h. Os valores dos pacotes começam em R$2.320 e vão até R$3.890,00 + 13% de taxa de serviço, mediante a escolha da acomodação e o local do jantar.   SERVIÇOB Hotel BrasíliaEndereçoSHN Q 5 BL J Lote L – Asa Norte, Brasília – DF, 70705-100Telefone(61) 3962-2600Instagram: @bhotelbrasiliaSite: https://bhotelbrasilia.com.br/Para reservas: reservas@bhotelbrasilia.com.br ou telefone: (61) 3962-2600. Horários Bar 16 e TérreoDas 19h às 21h30, mediante reservaatravés do telefone: (61) 3962-2000 Formas de Pagamento:Pagamento 100% antecipado, via cartão de crédito ou PIX.Parcelamento em até 4x sem juros disponíveis apenas para os pacotes que incluem hospedagem e jantar. Jantares avulsos (sem hospedagem) não são elegíveis para parcelamento.
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Por Leninha Camargo

Gestora de Negócios e Empreendedorismo Chef Executivo Internacional (Accademia Italiana Della Cucina/Itália) Graduada em Enogastronomia (Accademia Italiana Della Cucina/Italia); Pós Graduada em Segurança Alimentar (UNB/Universidade de Brasília); Someliére em Azeites de Oliva - Certificação Internacional (Irvea/Itália); Especialista em Catering e Banqueteria - Certificação Internacional (Etoile – Istituto Superiore Arti Culinarie/Itália); Especialista em Confeitaria e Panificação - Certificação Internacional (l’École de Boulangerie et de Pâtisserie de Paris); Especialista em harmonização de Azeites, pioneira no mundo a sugerir os critérios de harmonização de azeites com pesquisa realizada em sete países; Vencedora do Prêmio de Harmonização de Azeites realizado pelo Governo Italiano em 13 países. Responsável por desenvolver, assinar e servir todos os menus do Mundial da Copa do Mundo em 2014 na Arena de Brasília, servindo a todos os lounges Vips com menus que iam de salgadinhos a caviar. Dentre as 45.000 pessoas servidas, inúmeras celebridades e personalidades, com destaque para 13 chefes de estado e ao Príncipe Harry. Declarada pela Fifa como o melhor buffet do Brasil em atendimento ao mundial.

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